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当初，年仅20多岁的张红超在郑州用自己很多年打工赚钱存款租了一间店面提前准备制做冷食，期间还自发性减肥奶昔、沙冰、波打、奶茶店等产品，张红超就在那这家小商店内打开了自身创业历程，那时候店铺的名字便是“蜜雪冰城”，直到后来公司成立，一直延续这名字，他觉得这名字陪伴自己很多年更加有意义。

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